2024 TEPHRIT Chardonnay Chardonnay von Hand in kleine Kisten
Description
von Hand in kleine Kisten gelesen
Die traditionelle Maischegärung erfolgte in Edelstahltanks über 20 Tage
Säuregehalt: 6
8 g/L Flasche: 0
2024 TEPHRIT Chardonnay Chardonnay von Hand in kleine KistenHERKUNFT: Die Reben unserer TEPHRIT Weine wachsen an der Westseite des Kaiserstuhls auf der erkalteten Lava, die vor 16 Millionen Jahren aus den Kratern des Vulkans herausgeschleudert wurde. Die kargen Bden fordern die Rebstcke, besonders in den trockenen Sommermonaten, immer wieder heraus. Dies zwingt die Reben zur Anpassung und sorgt auf natrliche Weise fr ein niedriges Ertragsniveau und eine gleichmige Reife der Trauben. HANDWERK: Die Trauben
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